Document Type : Research Article
Authors
1 Escuela de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de Moquegua, Prolongación calle Ancash s/n, Moquegua 18001, PERÚ
2 Programa Institucional de Fomento a la Investigación, Desarrollo e Innovación, Universidad Tecnológica Metropolitana, Ignacio Valdivieso 2409, P.O. Box 9845, Santiago 8940577, CHILE
3 Programa Institucional de Fomento a la Investigación, Desarrollo e Innovación,Universidad Tecnológica Metropolitana, Ignacio Valdivieso 2409, P.O. Box 9845, Santiago 8940577, CHILE
Abstract
Keywords
Main Subjects